Огурец Голубчик F1

Огурец «Голубчик F

 

Среднеранний пчелоопыляемый гибрид универсального назначения. Растение длинноплетистое, преимущественно женского типа цветения. Зеленец веретеновидный, длиной до 11 см., крупнобугорчатый, зеленый с размазанными полосами, массой до 96 г. Ценность гибрида: стабильная урожайность, высокий выход товарной продукции, высокие вкусовые и товарные качества корнишонов, устойчивость к ВОМ, мучнистой и ложной мучнистой росе. 


Огурец (Cucumis sativus L.) - появился в культуре более 6 тыс. лет назад. Родина его субтропические районы Индии и Китая, где до сих пор растет в естественных условиях (огурец Хардвика). В России эта культура широко известна с XVI  в. Огурец – одна из самых распространенных культур на земном шаре и возделывается практически во всех странах мира.

 

Биологические особенности. Огурец – это однолетнее травянистое стелющееся растение семейства Тыквенные. Наиболее благоприятными почвами  являются окультуренные дерново – подзолистые, нейтральные дерново – луговые, серые лесные, выщелоченные черноземные, с реакцией почвенного раствора 6,0 – 7,0 рН.

Поскольку родина огурца – влажные тропики, растение требует много тепла и влаги. Семена начинают прорастать, когда температура почвы на глубине заделки (4 – 5 см) установится на уровне 13 – 15 °С. Оптимальная температура прорастания семян 18 - 25°С, наиболее благоприятная температура для роста и развития растений 20 - 25°С. Для нормального роста и развития огурца требуется высокая относительная влажность воздуха (75-80%) и такая же влажность почвы.

 

Хозяйственная полезность. В пищу употребляют незрелые плоды – зеленцы. Приятный освежающий вкус  плодов, их специфический аромат обусловлены наличием свободных органических кислот, содержание которых колеблется в пределах 20–68 мг на 100 г сухого вещества, их сочностью (содержание воды 95–97%). Характерный огуречный запах - наличием в плодах эфирного масла (около 10 мг на 1кг продукта).

Огурец занимает видное место в диетическом питании человека, он используется в свежем, малосольном, соленом и маринованном виде. Огурцы способствуют лучшему усвоению пищи, улучшают аппетит, благодаря содержанию ферментов и минеральных солей, особенно цинка и йода, обеспечивают нормальную работу поджелудочной железы. Из - за низкой калорийности плоды широко используют в разгрузочно - диетическом питании больных ожирением.

Агротехника

 

Предшественники. Лучшие предшественники - капуста, ранний картофель, томат, овощной горох, лук на репку. Во избежание появления болезней не рекомендуется размещать огурец после тыквенных культур (кабачки, патиссоны, тыква), столовой свеклы, фасоли, моркови. На то же место огурец можно возвращать не ранее чем через 2 – 3 года.
 

Подготовка почвы. Система обработки почвы должна включать вспашку (вскопку), рыхление, выравнивание, прикатывание. Вспашку (вскопку) почвы проводят в августе - сентябре на глубину 25 – 30 см, весной на глинистых и суглинистых почвах при ее поспевании  надо делать перекопку на глубину 15 – 20 см с предшествующим внесением минеральных удобрений, затем - мелкое рыхление граблями и тщательное выравнивание для обеспечения равномерной и одинаковой глубины заделки семян.

Сроки сева. Посев сухими семенами в открытый грунт проводят при прогревании почвы на глубине 4 - 5 см до 13 - 15°С.

В Нечерноземной зоне сухие семена в грунт надо высевать с 25 мая, проращенные — 5 – 6 июня во избежание попадания всходов под возможные заморозки, дата окончания которых — 10 – 12 июня. В целях ускорения начала плодоношения растений в открытом грунте применяют рассадный способ выращивания огурца. Оптимальные сроки высева семян в горшочки: Нечерноземная зона - вторая декада мая, Центрально - черноземная зона – 5 - 15 апреля, южная зона - 1 - 5 апреля. Возраст рассады - 25 – 30 дней. При высадке такой рассады в оптимальные сроки достигается возможность избежать повреждения растений весенне -летними возвратными заморозками в данной местности.  При выращивании рассады надо соблюдать следующий температурный режим: после появления всходов -15 – 18°С днем и 12 - 16°С ночью в течение 5 суток, в дальнейшем – 18 - 20°С в солнечные дни, 12 - 19°С в пасмурные, 12 - 14°С ночью.

Способ сева. Практика показывает, что хорошие результаты достигаются, когда раннеспелые короткоплетистые сорта  в открытом грунте размещаются по схеме: 70 см - между рядами, 15 см - между растениями в ряду.

Раннеспелые среднеплетистые сорта и гибриды  размещают по схеме 70´15 - 20 см, среднеспелые длинноплетистые сорта и гибриды 80 - 90 см ´20 - 25 см.

Норма высева сухих семян в открытый грунт составляет 6 - 7 г/10 м2, для получения рассады - 3 г/10 м2.